旨いより安いより
来て良かったを提供する
かるび庵は、お客さまに美味しくて安い料理を提供するのはもちろんですが、それよりも「来て良かった」と言ってもらえることを第一にしています。
そんなお客さまの幸せを提供するためには、私たち自身が熱く充実感のある仕事をする必要があります。
業界未経験や以前料理人をされていた方の復帰も歓迎しています。
シフト制のため、自由にスケジュールに合わせることができます。
元気で明るく、美味しい料理が大好きな方は特に大歓迎しています。
あなたも私たちと一緒に、とびきり熱い仕事をしてみませんか？
かるび庵だからこその
はたらく魅力
1.食についての知識が豊富になる
かるび庵では、食材にこだわっています。お肉を取り扱うことは、衛生面や鮮度など通常の食材よりも気にかける必要があります。
お客さまに美味しく安全な料理を提供するための、かるび庵でしか得られない知識を得ることができます。
2.様々な人と出会える
少人数で働くというより、大勢のスタッフが常駐しチームで働くことになります。新しい人との出会いに新鮮さを感じたり、協力する上でコミュニケーション能力が高まっていきます。
また、お客さまとの交流も日常茶飯事となっているため、毎日が発見であり、人と人とのつながりを大切に充実した仕事ができます。
3.店長候補への昇格もあり
積極的や楽しく働く人に昇給はもちろん、昇格して店長候補として店舗に配属することもあります。接客や調理を行いながら、かるび庵で美味しいお食事を多くのお客さまに楽しんでいただけるように、お店の切り盛りや管理などの仕事も行いスキルアップへ繋げることができます。
かるび庵ではたらく
先輩の声
キッチンスタッフ
Nさん
もともと料理を作ることが好きだったので、食を通じて何か役に立ちたいと思いこの職場を選びました。業務マニュアルがしっかりと整備されているのですぐに仕事を覚えることができます。
先輩も優しい方ばかりで、コミュニケーションも取りやすく未経験でも一から丁寧に教えてもらえます。
店内アンケートで、お客様から「美味しかったよ！」と評価をいただいた時はやりがいを感じます。また頑張るぞとやる気が湧いてきます。
ホールスタッフ
Wさん
こちらで働くまでは接客業務の経験はありませんでした。笑顔で仕事をすることになかなか慣れず悩んだ時期もありましたが、どんなに忙しくても笑顔を絶やさずお客様と接する先輩方の姿を見て、日々学びながら少しずつ成長を続けています。
職場は活気があり雰囲気も明るく、とっても働きやすい環境です。
地域に密着したお店のため常連様が多く「また来たよ！頑張っているね。」と声をかけてもえることもあり、人との繋がりの大切さを感じられるそんな職場でもあります。
マネージャー
Yさん
業務の進捗やスタッフのシフト管理など、現場の調整役として幅広く仕事を担当しています。混雑時はお客様への料理の提供が遅れることが無いよう、スタッフの動きを見ながら効率的に動けるようにフォローしたりします。
飲食業界はブラックと言うイメージがありますが全く逆の職場です。
仕事の成果は評価されますし、もちろん残業代もしっかり支給されます。
評価されることで、管理職として自信を持って仕事をすることができるようになりますし、スタッフ一丸となってさらにお客様に喜ばれるお店に改善していこうという行動に繋がっています。
今後は店長になることを目標としており、店全体の運営を任せてもらえるよう日々努力しています。
よくある質問
Q.
飲食業界の経験は無くても大丈夫ですか？
A.
もちろん大丈夫です。
当社にはノウハウをまとめた業務マニュアルが整っていますので、未経験の方でも仕事が覚えやすい環境となっています。
Q.
職場の見学はできますか？
A.
職場の見学は随時受け付けています。
15分程度で仕事内容の説明を実施しています。
実際に職場の雰囲気を感じていただけますので、お気軽にお越しください。
Q.
試用期間はありますか？
A. 試用期間は1ヶ月間となります。
Q.
アルバイトからスタートすることもできますか？
A.
もちろんアルバイトからでもOKです。
アルバイトで経験を積んで正社員になり、店長への昇進を目指すことができます。
Q.
残業はありますか？
A.
会社全体としても、残業の少ない働き方を推奨しています。
もちろん残業時の残業代は支給します。
Q.
賞与はありますか？
A. 業績に応じて賞与の支給があります。（前年実績年2回）
Q.
有給はありますか？
A. 6ヶ月経過後、年に10日分支給します。
Q.
車で通勤できますか？
A.
車、バイクでの通勤が可能です。
交通費の支給があります。（規定有）
